我が家はみんな味噌汁が大好き。朝の食卓にはトーストに豆腐とねぎの味噌汁が定番だ。味噌汁づくりに欠かせないのがかつお出汁。我が家では味の素のほんだしが大活躍している。味の素の資料では、かつお出汁にはアミノ酸やペプチド、ミネラルなど27種類もの成分が含まれているという。カツオは生まれてから一度も休むことなく泳ぎ続けるタフな魚。味の素からは「かつおの力」というサプリメントも販売されていた。売れなかったけどね。
皆さんは普段どんなふうにして音楽を楽しんでいますか?最近はMP3プレーヤーで楽しむスタイルが主流ですが、私は昔ながらのアンプとスピーカーという組み合わせ。我が家には独身時代に買ったオーディオが鎮座しているが、そろそろ買い替えをと、東京は銀座にあるサウンドクリエイトの試聴室へ。ここは飲み物もでるほどリラックスできる視聴室だが、あまりにスピーカーがいい音なのでうっとり居眠り。肝心の視聴はできずに終った。